Chef de Cuisine
CDI Caroline Yvon posted 2 years ago in Chef de Cuisine , in Cuisine Shortlist Email JobJob Detail
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Salaire proposé : 3500
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Job Description
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
CHEF DE CUISINE ( H/F) à Paris
Restaurant gastronomique casual ouvert 7J/7 proposant la gourmandise d’une cuisine créative de saison, aux goûts vifs, sublimés par une cuisson à la braise et associant une carte de tapas
Ouvert du lundi au samedi le soir et du lundi au vendredi au déjeuner /Brunch le dimanche
Restaurant proposant des plats créatifs et raffinés, gastronomie décompléxée / Cuisine d’auteur
Cuisine ouverte semi-ouverte uniquement des produits frais
Petite carte 3 Entrées – 3 Plats – 3 Desserts et menu dégustation / Carte blanche totale… Tout en respectant l’ADN du restaurant…
Equipe jeune & dynamique (5 personnes cuisine plus un plongeur -> idéalement 7 pax en cuisine)
56 places assises
En moyenne 50 cvts au déjeuner et 70/80 au diner
PROFIL
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur. Vous possédez une expérience similaire dans un établissement type semi gastronomique et ou néo fooding
Conditions:
Salaire : 3000 – 3500 € Net/Mois (selon profil)
Horaires : principalement du soir avec deux coupures
Repos : 2 jours consécutifs
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Prise de poste : au plus vite
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)
