Chef de Cuisine
CDI Caroline Yvon posted 1 year ago in Chef de Cuisine , in Cuisine Shortlist Email JobJob Detail
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Salaire proposé : 3500
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Job Description
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
CHEF DE CUISINE ( H/F) à Paris
Restaurant néo-bistronomique /fooding ouvert du mardi au samedi midi et soir
Restaurant proposant des plats créatifs et raffinés / Cuisine d’auteur / Bistronomie
Très belle clientèle…
Environnement:
28 places intérieures et 16 places en terrasse
Formule midi (Change a priori tous les jours) 2 entrées 2 plats 2 desserts
Carte du soir : 4 entrées 4 plats 4 desserts
Equipe : Un chef de partie et un plongeur
PROFIL
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur. Vous possédez une expérience similaire dans un établissement type semi gastronomique et ou néo fooding
Vous êtes souple, aimable, vous appréciez une cuisine d’auteur, vous serez en charge des achats, vous gérez le HACCP.
Conditions:
Salaire : 3000€ – 3500€ statut cadre
Horaires : 3 jours coupure 2 jours continus (Possible de passer à 3 jours continus quand tout sera calé).
Repos : 2 jours consécutifs dimanche lundi
Date d’embauche 1er juin
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)
