Chef de Cuisine
CDI Caroline Yvon posted 1 year ago in Chef de Cuisine , in Chef de Cuisine Junior , in Cuisine Shortlist Email JobJob Detail
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Salaire proposé : 2500
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Job Description
RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche
CHEF DE CUISINE JUNIOR (H/F) à Paris
Restaurant/bar à vins de copains proposant une cuisine bistronomique néo fooding
Etablissement ouvert du mardi au samedi au déjeuner et diner, petite carte, le menu change tous les 3 jours
Equipe: 2 pax plus un plongeur
Environnement:
Restaurant de 30 places assises, tous les produits sont bio (pêche de petit bateau, viandes de petit producteurs, volaille de culoiseau et légumes de Picardie) le tout arrivent entier au restaurant rien n’est déjà “piécé”.
Profil
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks, proposez votre créativité en restant dans l’esprit de l’ADN du restaurant
Le plus : restaurants d’anciens employés de Guy Savoy (***), le Meurice (**) ou encore la Tour d’Argent (*)
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Conditions:
salaire de 2500 net + pourboire ( environ 80 € par semaine ).
horaire: mardi et mercredi en continu et jeudi vendredi et samedi coupure
Contrat 42H/semaine
Prise de poste fin aout début septembre
Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com
