
Chef de Cuisine Junior
CDI Caroline Yvon posted 2 years ago in Chef de Cuisine , in Chef de Cuisine Junior , in Cuisine Shortlist Email JobJob Detail
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Salaire proposé : 2500
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Job Description
RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche
CHEF DE CUISINE JUNIOR (H/F) à Paris Centre
Ouverture prévue en Avril d’un nouveau concept proposant une cuisine bistronomique néo fooding
L’Etablissement sera ouvert du lundi au vendredi au déjeuner et diner, petite carte avec quelques plats Végé et développement de la VAE (vente à emporter)
Equipe: 2 pax plus un plongeur
Environnement:
Restaurant de 20 places assises, cuisine au RDC, cuisine neuve et chambre froide en sous sol
Profil
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks, proposez votre créativité en restant dans l’esprit de l’ADN du restaurant
Le plus : vous serez accompagné via le chef executif, échange permanent avec lui pour créer la carte
Formation et découverte de l’ADN en amont au sein de leur autre établissement
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Conditions:
salaire : 2500 net pour commencer
horaire: 3 coupures et 2 continues
Off : samedi et dimanche
Contrat 39H/semaine
Prise de poste ASAP
Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com