Chef Patissier

CDI Caroline Yvon
  • Post Date: 7 November 2022
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Job Detail

  • Salaire proposé : 3000
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Job Description

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients

Chef Patissier (H/F) ouverture d’une boutique idéalement située à Lisbonne

Profil recherché :
Jeune chef Pâtissier(e) de boutique (pas de restauration) 8 à 10 ans d’expérience.
Bon parcours, plutôt classique, avec niveau technique sérieux.
Exécutant bien organisé, sachant former, déléguer, gérer une équipe de production de 4 a 6 personnes.
Une expérience de travail a l’étranger, serait un plus.
Caractère flexible, facilement adaptable, et bienveillant.
Personne motivée et passionnée par son métier.

Missions :
Ouverture d’une pâtisserie de top qualité, (meilleurs ingrédients,
Laboratoire neuf, tout equipé..etc)
Mettre en place une équipe de production, avec une gamme de gâteaux bien définie.
R&D.
Laboratoire pâtisserie indépendant, séparé de la boutique de vente.
Remarque(s) : Poste évolutif car projet d’ouvrir 3 boutiques à Lisbonne puis Développement vers d’autres capitales Européennes, (Madrid, Amsterdam…)

Conditions:
Date d’embauche : Début Janvier 2023
Type de contrat et durée : CDI
Horaire : 6 :00 – 14 :00 (à confirmer)
Salaire : 2500 – 3000 euros net (selon profil)
Visa : (zone Euro)

Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)

Required skills