Job Detail
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Salaire proposé : 2000
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Job Description
RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration en France & à l’international recherche pour un de ses clients (H/F)
SUSHIMAN / SUSHIWOMAN
Spot « Haute Couture » qui a ouvert ses portes en JUIN 2021 à Trouville sur Mer (proche Deauville) proposant un concept autour de la cuisine asiatique / collaboration avec un chef consultant du très emblématique chef Nobu
Restaurant ouvert 7J/7
L’équipe de cuisine se compose de 7 personnes
Cuisine ouverte (comptoir), 70 places assises
Vous remplacez le sushi chef pendant ses jours de repos
Profil du poste :
• Les “savoirs” et “savoir-faire”:
Bonne connaissance des produits, en particulier la préparation et le montage des sashimis, makis, sushis et rolls.
Cuisiner devant les clients
• Les “savoir-être” comportementaux :
Patience, écoute et bonne humeur (sens de l’écoute & maîtrise de soi)
Vous aimez le contact client, prenez plaisir à cuisiner devant eux ?
Vous êtes dynamique, vous avez une expérience de 5 ans dans la cuisine asiatique?
Conditions :
Salaire : 2000 net euros plus logement à disposition
Horaires: du soir uniquement
Off : deux jours consécutifs
Prise de poste : au plus vite
Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références a rhearecrutement@gmail.com
