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Chef de Cuisine

CDI Caroline Yvon | Chef de Cuisine , | Cuisine
  • Date de publication: 7 novembre 2024
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 4000
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA, cabinet spécialisé en recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche actuellement un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour un poste basé à Paris.

Lieu : Groupe indépendant composé de 4 établissements parisiens
Cuisine : Restaurant tendance italienne, ouvert 7j/7, service continu de midi à soir
Signé par : Chef italien
Capacité : 200-300 couverts par jour
Équipe Cuisine : 10 personnes

Missions :

En tant que Chef de Cuisine, vous superviserez l’ensemble des opérations de cuisine, depuis la préparation jusqu’à la présentation des plats. Ce poste nécessite une réelle passion pour la cuisine méditerranéenne et italienne, avec un talent pour créer des plats originaux en s’inspirant des recettes italiennes traditionnelles tout en y ajoutant une touche personnelle.

Conditions :

  • Horaires : Alternance de coupures et de services continus
  • Salaire : 3 500 € net/mois + variable pouvant atteindre 4 000 € net/mois
  • Contrat : CDI, 45 h/semaine
  • Repos : 2 jours consécutifs (dimanche et lundi)
  • Date d’embauche : Dès que possible ou début d’année prochaine

Pour postuler : Merci d’envoyer votre candidature complète (CV, photo de profil souriante, références et portfolio) à rhearecrutement@gmail.com.

Compétences requises