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52 annonces trouvées
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    Directeur de Salle

    CDI

    RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans l’Hôtellerie et la Restauration, recherche un(e) Directeur de Salle (H/F). Niché au cœur de Paris, ce restaurant met à l’honneur des produits bruts issus des circuits courts à travers une cuisine française contemporaine et élégante. Ici, chaque détail compte : du service à l’ambiance, en passant par l’expérience client.

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    Directeur d’Établissement

    CDI

    RHEA RECRUTEMENT – Cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, a le plaisir de vous proposer une opportunité exceptionnelle : Poste : Directeur d’Établissement (H/F) à Paris 

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    Directeur de Salle

    CDI

    RHEA Recrutement est à la recherche d’un Directeur de Salle (H/F) passionné(e) pour un restaurant une étoile au guide michelin à Paris, Ce restaurant étoilé au Michelin, ouvert 5 jours sur 7, offre une propose une cuisine créative et contemporaine, mettant en valeur des produits d'exception avec une touche innovante.

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    Directeur de Restaurant

    CDI

    RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) à Paris Restaurant au concept bistronomique  & aux saveurs Asiatiques appartenant à un Jeune Groupe indépendant

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    Directeur de Salle 1*Michelin

    CDI

    RHEA Recrutement est à la recherche d’un Directeur de Salle (H/F) passionné(e) pour un restaurant gastronomique à Paris, spécialisé dans les plats à base de poisson et fruits de mer. Ce restaurant 1 étoile Michelin, ouvert 7 jours sur 7, offre une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation, et propose à ses clients un service de découpage de poissons en salle, un moment d’exception ! ✨ Ce que l’établissement offre : Type de cuisine : Plats gastronomiques à base de poisson et fruits de mer, mettant à l'honneur la fraîcheur des produits et un savoir-faire de haut niveau. Capacité de service : Environ 50 couverts le midi et 80 le soir Service unique : Découpage de poissons devant les clients, pour une expérience immersive et raffinée. Équipe : Une équipe dynamique de 15 personnes Ambiance de travail : Collaboration avec le propriétaire et le chef dans une ambiance conviviale et stimulante.

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    Directeur de Restaurant

    CDI

    🍽 RHEA Recrutement est à la recherche d'un Directeur de Restaurant (H/F) pour un restaurant étoilé au Guide Michelin à Paris, avec un objectif ambitieux : obtenir une deuxième étoile ! ✨ Pourquoi rejoindre cet établissement ? Une équipe passionnée : chef sommelier, maître d’hôtel et hôtesse, tous unis autour de l'excellence. Un cadre de travail unique : un restaurant fermé le dimanche, lundi et mardi midi pour profiter de vos moments de repos. Deux semaines de fermeture en février et trois en août pour des vacances bien méritées. Une ambiance dynamique : un lieu prestigieux en pleine ascension, où chaque service est un défi et une opportunité d'excellence.

  • Directeur d’Établissement

    CDI

    RHEA RECRUTEMENT - Cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, a le plaisir de vous proposer une opportunité exceptionnelle à partir de mars 2025 : Poste : Directeur d'Établissement (H/F) à Paris  Nous recherchons un Directeur d’Établissement expérimenté (minimum 3 ans) capable de fédérer les équipes et d'atteindre des objectifs de chiffre d'affaires, tout en préservant les valeurs et l’identité de l'établissement.

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    Directeur(trice) de Restaurant

    CDI

    🌟 RHEA Recrutement recherche un(e) Directeur(trice) de Restaurant (H/F) pour un restaurant 1 étoile Michelin à Paris. ✨ Environnement : Une équipe dynamique incluant un chef sommelier, un maître d’hôtel et une hôtesse. Restaurant ouvert 4,5 jours par semaine : fermé le dimanche, lundi et mardi midi. Fermetures annuelles : 2 semaines en février et 3 semaines en août.

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    Directeur de Restaurant / Sommelier

    CDI

    RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche Directeur de Restaurant / Sommelier (H/F) Pour un restaurant néo-bistronomique idéalement situé à Paris, dans un quartier animé. Restaurant : Ouvert 7 jours sur 7 Sourcing produit : Circuits courts Ticket moyen : Midi 65 euros, soir 80 euros Moyenne couverts : 50 couverts par service Équipe : Un directeur + 2 chefs de rang Vos missions : (Fiche de poste sur demande)

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    Directeur de Restaurant

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour l’Hôtellerie et la Restauration, vous propose une opportunité de carrière unique : Directeur de Restaurant (F/H) – Ouverture en mars 2025 Le concept Une brasserie tendance haut de gamme au cœur de Paris, dans un lieu emblématique, ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Avec 160 places assises pouvant se transformer en un espace événementiel permettant de privatiser le lieu pour accueillir jusqu'à 1 000 personnes, ce projet s’annonce d’envergure.

 
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