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    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour l’Hôtellerie et la Restauration, vous propose une opportunité de carrière unique : Directeur de Restaurant (F/H) – Paris

  • HEA Recrutement accompagne un prestigieux groupe gastronomique français dans le recrutement d’un(e) Adjoint(e) Direction Générale à Paris Dans le cadre d’une structuration ambitieuse et du développement stratégique de ses activités, le groupe recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour épauler la Direction Générale (propriétaire). Ce poste à forte exposition constitue une opportunité rare de s’investir aux côtés d’une direction visionnaire, dans un environnement gastronomique haut de gamme et en pleine expansion.

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    RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche Responsable équipe Réservations & Réception (H/F) en Bretagne 📍 Domaine haut de gamme niveau 4 étoiles de 25 hectares, entièrement rénové, niché en pleine nature 🎉 Événements privés & pro : mariages, séminaires, séjours bien-être, dîners-concerts… 🏡 46 chambres 4★ réparties entre château, lofts et maisons de campagne 👨‍🍳 Une brigade d’élite : anciens du Ritz, Anne-Sophie Pic, Régis Marcon 🌱 Lieu engagé : potager, verger, éco-responsabilité au cœur du projet 👥 Jusqu’à 200 invités hébergés

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    RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche Commercial événementiel haut de gamme (H/F) en Bretagne 📍 Domaine haut de gamme niveau 4 étoiles de 25 hectares, entièrement rénové, niché en pleine nature 🎉 Événements privés & pro : mariages, séminaires, séjours bien-être, dîners-concerts… 🏡 46 chambres 4★ réparties entre château, lofts et maisons de campagne 👨‍🍳 Une brigade d’élite : anciens du Ritz, Anne-Sophie Pic, Régis Marcon 🌱 Lieu engagé : potager, verger, éco-responsabilité au cœur du projet 👥 Jusqu’à 200 invités hébergés

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    RHEA Recrutement, cabinet expert dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme à l’international , recherche pour l’un de ses clients : General Manager restaurant 3 *** (H/F) USA (adresse confidentielle) Description du poste : Un prestigieux groupe de restauration de renommée mondiale, connu pour ses établissements étoilés Michelin (jusqu'à 3 étoiles), recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) passionné(e), charismatique et engagé(e) pour son restaurant phare situé aux États-Unis. L’établissement est profondément engagé en faveur de la durabilité, de l’art culinaire, du respect de la communauté et d’un service d’hospitalité d’exception. En tant que General Manager, vous serez responsable de la supervision de l’ensemble des opérations du restaurant, en assurant un haut niveau de service, en encadrant les équipes, et en veillant à l’atteinte des objectifs financiers. Vous incarnerez la vision de l’entreprise tout en créant des expériences mémorables pour les clients.

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    RHEA Recrutement recherche pour un restaurant emblématique en bord d’océan Atlantique, son/sa futur(e) : 🎯 DIRECTEUR D’EXPLOITATION (H/F) 📍 Le contexte Depuis 1900, cette maison historique est installée dans une ville balnéaire de la côte Atlantique et est spécialisée dans la vente au détail de produits de la mer : huîtres, moules, crustacés et coquillages. En 2022, un restaurant y a été ouvert dans un cadre unique, au cœur du vivier, avec une vue mer exceptionnelle. L’ADN du lieu ? Fraîcheur optimale, esprit convivial, authenticité des produits.

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    RHEA Recrutement recherche un directeur des opérations (H/F) pour 3 restaurants conceptuel à Paris ! Notre client : Trois restaurants situés dans trois arrondissements différents de Paris, se distinguant par un concept "Friendly" unique, axé sur le voyage et une ambiance chaleureuse. Convivialité et plaisir sont les maîtres mots. Vous rejoindrez une équipe dynamique de 90 personnes, où vous serez en étroite collaboration avec la direction des opérations (binôme) pour continuer à développer l' ADN de la marque (groupe en pleine expansion ouverture à Londres prévue prochainement)

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    RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche  F&B Manager (H/F) – Paris Boutique-hôtel de luxe de 40 chambres situé en plein cœur de Paris Cet établissement d’exception, régulièrement salué par la presse internationale et les guides spécialisés, s’engage à offrir une expérience client irréprochable. Son équipe passionnée et hautement qualifiée veille à maintenir un service d’excellence.

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    RHEA RECRUTEMENT – Cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, a le plaisir de vous proposer une opportunité exceptionnelle : Poste : Directeur d’Établissement (H/F) à Paris 

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    RHEA, un cabinet de recrutement spécialisé dans les secteurs de l'Hôtellerie et de la Restauration, recherche un(e) Commercial(e) (création de poste) à Paris. Responsabilités : Générer et développer le chiffre d'affaires de l'entreprise sur le marché BtoB luxe et particuliers célébrités. Créer une stratégie de développement commercial en collaboration avec la direction. Mettre en œuvre cette stratégie et être le moteur du succès. Rencontrer les clients existants pour renforcer les liens de confiance et identifier de nouvelles opportunités commerciales. Effectuer des démarchages commerciaux par téléphone, rendez-vous physiques, emails, et organiser des dégustations pour promouvoir l'entreprise. Travail autonome avec possibilité de recruter un stagiaire, outils de travail : téléphone et ordinateur. Compétences requises :