Job Detail
-
Salaire proposé : 2500
-
Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Job Description
RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche
SOUS CHEF DE CUISINE (H/F) à Paris
Restaurant une étoile au Guide Michelin proposant une cuisine créative
Etablissement ouvert 4,5/7 (lundi mardi et mercredi ouvert que le soir et le jeudi et vendredi midi et soir)
Environnement
44 couverts en moyenne, TM élevé
Equipe de 4 pax en cuisine (le chef, deux sous chefs, un chef de partie et un chef de partie pâtisserie)
Profil
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits, de votre poste & du service
Votre attitude positive, vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec le chef
Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser. Et vous aimez leur apporter votre savoir-faire et votre expérience.
Vous avez une première expérience significative similaire ou vous dernier poste est chef de partie confirmé
Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur.
Conditions:
Horaire : 4 coupures et 1 continue (fermé dimanche, lundi et mardi midi)
Jour OFF: 2,5 /J – > 15 jours en février -> 1 mois en août et tous les jours fériés
Salaire : selon profil: 2500€ Net Plus tips (300-400 euros/mois)
Le poste est à pourvoir rapidement
Si ce poste vous intéresse , envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com
