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    RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche MISSION DE CHEF CONSULTANT (3/5eme) – PARIS Nous recherchons un Chef Consultant pour accompagner un groupe de restauration à Paris regroupant 6 marques, allant du petit restaurant de quartier à la grande brasserie parisienne.  17 restaurants et boutiques/ 180 salariés  Contrat / Mission : Consulting à l’année, sur un rythme de 3 jours par semaine (3/5e)

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    RHEA Recrutement, cabinet expert dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme à l'international , recherche pour l’un de ses clients : CHEF EXÉCUTIF (H/F) Poste basé aux États-Unis Nous accompagnons un restaurant haut de gamme à la recherche de son Chef Exécutif pour piloter les opérations culinaires, incarner l’excellence et garantir une expérience client exceptionnelle.

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    RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans le recrutement sur-mesure en restauration, recherche pour une très belle adresse contemporaine et gourmande dans le 12ᵉ arrondissement de Paris son futur CHEF DE CUISINE (H/F) pour un CDD résident de fin août à mi-janvier. L’ADRESSE :

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    RHEA Recrutement accompagne un bel établissement indépendant situé dans le 92 limitrophe 18 ème dans la recherche de leur futur CHEF DE CUISINE (H/F). Restaurant de quartier élégant et convivial qui mise sur la fraîcheur et la créativité avec une carte courte, de saison et renouvelée tous les 15 jours. Le midi : une formule pensée pour séduire une clientèle fidèle et curieuse avec 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et une suggestion du moment. Le soir : 4 assiettes à partager, soignées et gourmandes, pour créer une véritable expérience de dégustation. Ticket moyen le midi : 35-40 € - Ticket moyen le soir : 70-80 €. L’esprit maison : Une structure à taille humaine qui valorise la liberté de création et la qualité des produits tout en restant dans l'ADN du restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les propriétaires du métier, dans une ambiance de confiance et d’échange. Une équipe resserrée et soudée : deux en cuisine par service, plus plongeur. Le chef actuel partira sur l'ouverture du deuxième restaurant donc passation confortable

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    RHEA Recrutement recherche un Chef Pâtissier (H/F) pour un restaurant étoilé au Michelin à Paris !

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    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour l’Hôtellerie et la Restauration, vous propose une opportunité de carrière unique : Directeur de Restaurant (F/H) – Paris

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    RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans l’hôtellerie-restauration, recherche pour l’un de ses clients un Responsable Restauration (H/F) en CDI. Hôtel cinq étoiles situé dans le triangle d'or, qui propose 50 chambres et suites décorées avec élégance et un spa avec piscine intérieure; un restaurant gastronomique français, un bar élégant et un espace bien-être complet avec piscine intérieure, spa et salle de fitness. Un poste clé au sein d’un établissement haut de gamme, offrant un cadre de travail exigeant et stimulant.

  • HEA Recrutement accompagne un prestigieux groupe gastronomique français dans le recrutement d’un(e) Adjoint(e) Direction Générale à Paris Dans le cadre d’une structuration ambitieuse et du développement stratégique de ses activités, le groupe recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour épauler la Direction Générale (propriétaire). Ce poste à forte exposition constitue une opportunité rare de s’investir aux côtés d’une direction visionnaire, dans un environnement gastronomique haut de gamme et en pleine expansion.

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    RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche Commercial événementiel haut de gamme (H/F) en Bretagne 📍 Domaine haut de gamme niveau 4 étoiles de 25 hectares, entièrement rénové, niché en pleine nature 🎉 Événements privés & pro : mariages, séminaires, séjours bien-être, dîners-concerts… 🏡 46 chambres 4★ réparties entre château, lofts et maisons de campagne 👨‍🍳 Une brigade d’élite : anciens du Ritz, Anne-Sophie Pic, Régis Marcon 🌱 Lieu engagé : potager, verger, éco-responsabilité au cœur du projet 👥 Jusqu’à 200 invités hébergés

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    RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche Responsable équipe Réservations & Réception (H/F) en Bretagne 📍 Domaine haut de gamme niveau 4 étoiles de 25 hectares, entièrement rénové, niché en pleine nature 🎉 Événements privés & pro : mariages, séminaires, séjours bien-être, dîners-concerts… 🏡 46 chambres 4★ réparties entre château, lofts et maisons de campagne 👨‍🍳 Une brigade d’élite : anciens du Ritz, Anne-Sophie Pic, Régis Marcon 🌱 Lieu engagé : potager, verger, éco-responsabilité au cœur du projet 👥 Jusqu’à 200 invités hébergés