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    Food and Beverage Manager de Restaurants

    CDI

    RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche pour l’un de ses prestigieux clients un(e) Food and Beverage Manager de Restaurants (H-F) Résumé du poste Le Food & Beverage Manager (directeur de restaurants) Profil Terrain, joue un rôle central dans les opérations du groupe, qui compte actuellement 4 restaurants et prévoit l’ouverture d’un cinquième en 2025. Avec une équipe de 70 collaborateurs, il reporte directement à la Responsable Administrative et Financière (RAF) et travaille en synergie avec et collabore étroitement avec 4 chefs de cuisine, 4 directeurs et leurs équipes respectives.

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    Chef Adjoint

    CDI
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    Directeur Adjoint de Restaurant

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour l’Hôtellerie et la Restauration, vous propose une opportunité de carrière unique : Directeur Adjoint de Restaurant (F/H) – Ouverture en mars 2025 Le concept : Une brasserie tendance haut de gamme au cœur de Paris, dans un lieu emblématique, ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Avec 160 places assises pouvant se transformer en un espace événementiel permettant de privatiser le lieu pour accueillir jusqu’à 1 000 personnes, ce projet s’annonce d’envergure.

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    Chef de Cuisine

    CDI

    RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute CHEF DE CUISINE (H/F) PARIS Ouest Carte classique française et de tradition co-signée par un Chef étoilés, l’établissement est ouvert en 7/7 J Carte proposant une expérience néo-gastronomique raffinée au sein d’un cadre historique. En tant que chef de cuisine vous êtes responsable de l’animation de l’équipe, vous supervisez toute la cuisine et êtes garant.e de l’image et de l’esprit du groupe. -> equipe  de 17 pax incluant plongeurs soit 7-8 par service

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    Directeur de Restaurant / Sommelier

    CDI

    RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche Directeur de Restaurant / Sommelier (H/F) Pour un restaurant néo-bistronomique idéalement situé à Paris, dans un quartier animé. Restaurant : Ouvert 7 jours sur 7 Sourcing produit : Circuits courts Ticket moyen : Midi 65 euros, soir 80 euros Moyenne couverts : 50 couverts par service Équipe : Un directeur + 2 chefs de rang Vos missions : (Fiche de poste sur demande)

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    Directeur de Restaurant

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour l’Hôtellerie et la Restauration, vous propose une opportunité de carrière unique : Directeur de Restaurant (F/H) – Ouverture en mars 2025 Le concept Une brasserie tendance haut de gamme au cœur de Paris, dans un lieu emblématique, ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Avec 160 places assises pouvant se transformer en un espace événementiel permettant de privatiser le lieu pour accueillir jusqu'à 1 000 personnes, ce projet s’annonce d’envergure.

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    Chef de Cuisine

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, a le plaisir de vous proposer une opportunité exceptionnelle : CHEF DE CUISINE (H/F) – PARIS Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Cet établissement fait partie d’un groupe dynamique qui compte déjà quatre adresses à Paris, ainsi qu'à Ramatuelle, Val d’Isère et Roquebrune-Cap-Martin.

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    Directeur F&B

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, est à la recherche d’un(e) : Directeur  F&B (H/F) Un établissement Hôtelier de prestige comprenant un restaurant étoilé au Guide Michelin au cœur de Paris Cet établissement exclusif, fondé sur un concept de maison privée, allie un aménagement chic et contemporain. Véritable pied-à-terre parisien, il se compose de 11 appartements, suites et chambres, avec un espace bien-être, un bar et un restaurant, idéal pour les longs séjours. Dans ce cadre raffiné, chaque détail a été pensé pour offrir à ses clients une expérience unique.

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    Chef de Cuisine

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, est à la recherche d’un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour un restaurant néo-gastronomique idéalement situé au cœur de Paris, dans un quartier animé.

  • Directeur de Restaurant

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, a l’honneur de vous proposer une opportunité exceptionnelle : Directeur de Restaurant (F/H) – Institution parisienne au cœur du Triangle d’Or

 
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