RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients SECOND DE CUISINE H/F – Paris Rhea Recrutement accompagne un établissement néo gastronomique reconnu, situé au cœur de Paris, proposant une cuisine moderne inspirée du Pays Basque, centrée sur le travail du feu (cuisine au feu de bois)  et des produits d’exception. Dans une ambiance chaleureuse, l’établissement met un point d’honneur à offrir une expérience culinaire unique à sa clientèle. Ouvert uniquement en service du soir, il permet un véritable équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

RHEA Recrutement, agence spécialisée dans le recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme, recherche un CHEF DE CUISINE H/F Paris L’ENVIRONNEMENT RHEA Recrutement accompagne aujourd’hui une adresse parisienne confidentielle et hautement exclusive, imaginée comme un véritable lieu de vie et de rencontres au cœur d’un hôtel particulier d’exception.

RHEA Recrutement, agence spécialisée dans le recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme, recherche un Sommelier H/F (France) Rejoindre cette maison, c’est intégrer un établissement à taille humaine où la gastronomie, l’hospitalité et le sens du détail occupent une place centrale. Vous évoluerez dans un cadre privilégié, au sein d’une équipe passionnée et ambitieuse, avec la possibilité de participer à un projet gastronomique riche et diversifié. Au cœur d’un environnement privilégié, cet établissement hôtelier 4 étoiles propose une expérience gastronomique singulière à travers trois univers de restauration complémentaires : une table gastronomique étoilée Michelin, une brasserie élégante et conviviale, ainsi qu’une table japonaise authentique et une cave à cigares. Dans ce cadre d’excellence, nous recherchons un(e) Sommelier H/F pour rejoindre l’équipe de la table gastronomique étoilée Michelin.

RHEA Recrutement, agence spécialisée dans le recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme, recherche un CHEF SUSHI H/F (France) Comptoir japonais confidentiel RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans le recrutement de talents pour les maisons de luxe et établissements gastronomiques, accompagne un concept japonais intimiste et haut de gamme, imaginé autour d’une expérience culinaire exclusive. Dans un cadre élégant et épuré, l’établissement proposera une expérience au plus près du geste du Chef : un comptoir et seulement quatre tables, pour une capacité maximale d’environ 10 couverts par service. Nous recherchons un(e) Chef Sushi H/F, véritable référent(e) de la cuisine, qui aura l’opportunité de prendre part à la création et à la construction de l’identité culinaire du lieu. L’ENVIRONNEMENT Un écrin confidentiel où la cuisine japonaise est pensée comme une expérience.

RHEA Recrutement, agence spécialisée dans le recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme, recherche un Chef Exécutif talentueux pour un prestigieux Hôtel 4* Luxe adresse confidentielle (France)  L’établissement propose plusieurs points de vente gastronomiques, dont un restaurant étoilé Michelin. L’objectif est d’aller chercher 2 étoiles Michelin

RHEA Recrutement, agence spécialisée dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme, recherche : CHEF PÂTISSIER H/F SUISSE | CDI | OUVERTURE D’UNE NOUVELLE MAISON GASTRONOMIQUE RHEA Recrutement, agence spécialisée dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme, accompagne l’ouverture d’une nouvelle maison gastronomique en Suisse et recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) pour rejoindre ce projet dès sa création. Cette nouvelle adresse à taille humaine, d’environ 35 couverts, porte une ambition forte : proposer une expérience gastronomique d’excellence et construire une maison avec pour objectif, à terme, d’aller chercher une étoile Michelin. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) passionné(e), créatif(ve) et exigeant(e), souhaitant participer pleinement à la création de l’identité sucrée de la maison. Vous intégrerez une équipe jeune, passionnée et ambitieuse, dans un environnement où la qualité des produits, la précision des gestes, la créativité et la recherche de l’excellence seront au cœur du projet.

RHEA Recrutement, agence spécialisée dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme, recherche : DIRECTEUR DE SALLE / CHEF SOMMELIER H/F SUISSE | CDI | OUVERTURE D’UNE NOUVELLE MAISON GASTRONOMIQUE RHEA Recrutement accompagne l’ouverture d’une nouvelle maison gastronomique en Suisse et recherche un(e) Directeur(trice) de Salle /  Chef(fe) Sommelier(e) pour rejoindre ce projet dès sa création.

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) à Paris Restaurant au concept bistronomique  & aux saveurs Asiatiques appartenant à un Jeune Groupe indépendant (propriétaires chefs ayant un parcours étoilés)

Rhea Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche un(e) chef pâtissier(e) pour rejoindre un restaurant gastronomique parisien intimiste et reconnu, dirigé par un chef passionné et engagé dans l’excellence. L’établissement se distingue par sa cuisine créative et précise, dans un cadre élégant et contemporain. Vous intégrerez une petite brigade pâtisserie de deux personnes, et prendrez en main la pâtisserie pour superviser la production, participer à la création et sublimer les desserts à la carte. Votre rôle sera central pour garantir la qualité, la régularité et l’excellence dans la pâtisserie, tout en apportant votre vision créative et votre style personnel, dans le respect de l’esprit de la maison.

RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, est heureux de vous proposer une opportunité exceptionnelle : CHEF DE CUISINE (H/F) – PARIS Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour un nouveau concept festif situé à Parisqui ouvrira ses portes fin aout début septembre. Ce restaurant fait partie d’un groupe indépendant dynamique qui possède plusieurs adresses prestigieuses à Paris, y compris un restaurant étoilé.