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    🎄 RHEA Recrutement recherche un Chef Pâtissier exceptionnel pour une mission festive ! 🎄 Une chance unique de briller pendant la période des fêtes en apportant votre savoir-faire à une enseigne renommée. Poste temporaire axé sur production et création, en amont de l’arrivée du Chef Pâtissier titulaire.

  • 🌟 RHEA Recrutement recherche un(e) Directeur(trice) de Restaurant (H/F) pour un restaurant 1 étoile Michelin à Paris. ✨ Environnement : Une équipe dynamique incluant un chef sommelier, un maître d’hôtel et une hôtesse. Restaurant ouvert 4,5 jours par semaine : fermé le dimanche, lundi et mardi midi. Fermetures annuelles : 2 semaines en février et 3 semaines en août.

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    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour l’Hôtellerie et la Restauration, vous propose une opportunité de carrière unique : Directeur Adjoint de Restaurant (F/H) – Ouverture en mars 2025 Le concept : Une brasserie tendance haut de gamme au cœur de Paris, dans un lieu emblématique, ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Avec 160 places assises pouvant se transformer en un espace événementiel permettant de privatiser le lieu pour accueillir jusqu’à 1 000 personnes, ce projet s’annonce d’envergure.

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    RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute CHEF DE CUISINE (H/F) PARIS Ouest Carte classique française et de tradition co-signée par un Chef étoilés, l’établissement est ouvert en 7/7 J Carte proposant une expérience néo-gastronomique raffinée au sein d’un cadre historique. En tant que chef de cuisine vous êtes responsable de l’animation de l’équipe, vous supervisez toute la cuisine et êtes garant.e de l’image et de l’esprit du groupe. -> equipe  de 17 pax incluant plongeurs soit 7-8 par service

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    RHEA Recrutement – Agence spécialisée dans le recrutement pour l'hôtellerie et la restauration haut de gamme, recherche pour l’un de ses clients un(e) Sous-Chef (H/F) dans la région bordelaise (Sud-Ouest). L’établissement, d'une taille intimiste, comprend 8 chambres et 4 suites, ainsi qu’un restaurant gastronomique. Il bénéficie d'une étoile au guide Michelin et propose 35 couverts, avec des horaires de fermeture le samedi, dimanche et lundi midi. Les propriétaires de cet hôtel-restaurant sont des épicuriens passionnés par les produits locaux et les circuits courts. L'établissement dispose de son propre maraîcher, d'une champignonnière en interne, ainsi que d’une propriété viticole. Le chef de cuisine s'est formé chez Pierre Gagnaire à Paris et  Thomas Keller à New York

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    RHEA Recrutement, agence spécialisée en hôtellerie et restauration, est à la recherche d’un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour un établissement bistronomique à Paris. Rejoignez l’Équipe en Cuisine d’un Restaurant Bistronomique Réputé ! Le Restaurant : Ouvert 6 jours sur 7, ce restaurant propose une carte gourmande classiques. Ici, l’équipe se concentre sur des produits frais, travaillés avec finesse et créativité. Vous y retrouverez des plats emblématiques tels que le lièvre à la royale, la soupe à la truffe noire ou encore le pâté en croûte, élaborés par une équipe de talent ayant fait ses armes dans les plus grands palaces parisiens.

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    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour l’Hôtellerie et la Restauration, vous propose une opportunité de carrière unique : Directeur de Restaurant (F/H) – Ouverture en mars 2025 Le concept Une brasserie tendance haut de gamme au cœur de Paris, dans un lieu emblématique, ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Avec 160 places assises pouvant se transformer en un espace événementiel permettant de privatiser le lieu pour accueillir jusqu'à 1 000 personnes, ce projet s’annonce d’envergure.

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    RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, est ravi de vous présenter une opportunité de carrière unique : Chef de Cuisine (H/F) - Paris Centre Rejoignez un établissement en plein cœur de Paris, dirigé par un jeune propriétaire diplômé de Ferrandi-Paris, où la qualité des ingrédients et la simplicité des plats sont au centre de la cuisine. L'établissement est ouvert que le soir et fermé le lundi.

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    RHEA, cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration, recherche un(e) Sous-Chef de Cuisine Paris  Pour l’un de ses clients, un restaurant néo-bistronomique qui se distingue par une carte audacieuse conçue par un Chef doublement étoilé Michelin. Ce lieu unique, ouvert 7 jours sur 7, attire une clientèle passionnée par une cuisine moderne et créative.